Carissima o carissimo Ciclamino, scusami ma non posso sapere se sei una lei o un lui, il concetto che tu esprimi è ampiamente condivisibile . Nella cultura contadina non c’erano scarti : tutt’al più si ingrassavano polli e maiali , ma oggi non è cosi e questa cosa stride ancor di più con la scarsità di cibo che affligge una buona parte del mondo. Che dire ,noi , come Italiano e Genuino, proponiamo molte preparazioni che prevedono il riciclo ; ti saremo certamente grati se hai da proporre alla comunità qualche idea.
Grazie e benvenuta/to sul forum.
