da Italiano Genuino | Gen 5, 2024 | dal frutteto, mangiamo secondo natura, Non tutti sanno che.., Parliamo di cibo, slideshow
Ognuno di noi ha i suoi "amarcord" dei Natali passati e io ne ho dei ricordi dolcissimi. I negozi erano addobbati con qualche ramo di alloro o di pungitopo o, per i più evoluti, qualche sfavillante ghirlanda di carta dorata. I...
da Italiano Genuino | Ott 9, 2023 | dal frutteto, Dolci, Le nostre ricette, mangiamo secondo natura, Parliamo di cibo, slideshow
In estate c’è una tale varietà di frutta, che sarebbe veramente un delitto non usarla per preparare delle ottime marmellate fatte in casa. Trasformiamo la frutta estiva in gustose marmellate e avremo modo di conservarla e...
da Italiano Genuino | Mar 11, 2020 | dal frutteto, mangiamo secondo natura, Parliamo di cibo, slideshow
Intorno al 70 a.C. il generale Romano Lucio Licinio Lucullo, di ritorno da una campagna militare tenuta in Asia, porto nelle terre romane quello che allora veniva chiamato “melo d’Armenia” e che oggi conosciamo col nome di Albicocco. Lucullo, oltre...
da Italiano Genuino | Ott 30, 2018 | dal frutteto, mangiamo secondo natura, Parliamo di cibo, slideshow
Benvenuta la stagione del melograno Il nome scientifico del melograno deriva dal latino Punicus , che significa cartaginese, in quanto Plinio lo riteneva erroneamente una pianta di origine africana. Oggi si ritiene che questo frutto sia di probabile origine...