da Italiano Genuino | Dic 30, 2025 | itinerari, slideshow, Una gita...
Nelle nostre peregrinazioni alla ricerca delle tradizioni locali abbiamo trovato nelle consuetudini partenopee del capodanno alcuni spunti veramente interessanti. Diciamo innanzitutto che a pranzo si rimane leggeri consumando solo pizza con le scarole per...
da Italiano Genuino | Dic 25, 2025 | Dolci, Le nostre ricette, senza categoria, slideshow, Una gita...
Quando arriva Natale ai castelli romani tutte le vetrine delle pasticcerie e dei forni espongono le formelle di pangiallo, un dolce antico che solo a guardarlo si prendono calorie, ma è talmente buono che non esiste un Natale senza Pangiallo. Il pangiallo...
da Italiano Genuino | Dic 25, 2025 | Antipasti, Contorni, itinerari, Le nostre ricette, slideshow, Una gita...
L'insalata di rinforzo fa parte della tradizione gastronomica natalizia napoletana e ha alle spalle una storia antica. Sicuramente in primis incuriosisce il nome:perchè mai si chiama insalata di rinforzo? La spiegazione più diffusa...
da Italiano Genuino | Dic 24, 2025 | Non tutti sanno che.., Parliamo di cibo, slideshow, Una gita...
Il Santo Natale è alle porte e in questo articolo vi portiamo a spasso per l’Italia in una carrellata delle tradizioni natalizie più antiche. Oggi il Natale ha perso molto la misticità e il fascino un po’ magico d’un...
da Italiano Genuino | Dic 24, 2025 | Dolci, itinerari, Parliamo di cibo, slideshow, Una gita...
I dolci tipici del Natale italiano hanno il sapore dell'infanzia, di aromi legati alla terra d'origine e di una cultura che affonda le proprie radici nella notte dei tempi e nelle sagre paesane , tra questi uno dei più antichi è il...
da Italiano Genuino | Dic 24, 2025 | Dolci, itinerari, slideshow, Una gita...
In una domenica di metà dicembre, in vista delle feste natalizie, io e la mia mamma ci siamo divertite in cucina, nel preparare una dolce casetta di pan di zenzero. La ricetta all'inizio sembrava molto elaborata ma a volte, l’apparenza inganna! Ci...
