da Italiano Genuino | Dic 25, 2024 | Antipasti, Contorni, itinerari, Le nostre ricette, slideshow, Una gita...
L'insalata di rinforzo fa parte della tradizione gastronomica natalizia napoletana e ha alle spalle una storia antica. Sicuramente in primis incuriosisce il nome:perchè mai si chiama insalata di rinforzo? La spiegazione più diffusa...
da Italiano Genuino | Dic 24, 2024 | itinerari, Parliamo di cibo, slideshow, Una gita...
I dolci tipici del Natale italiano hanno il sapore dell'infanzia, di aromi legati alla terra d'origine e di una cultura che affonda le proprie radici nella notte dei tempi e nelle sagre paesane , tra questi uno dei più antichi è il...
da Italiano Genuino | Dic 24, 2024 | Dolci, itinerari, slideshow, Una gita...
In una domenica di metà dicembre, in vista delle feste natalizie, io e la mia mamma ci siamo divertite in cucina, nel preparare una dolce casetta di pan di zenzero. La ricetta all'inizio sembrava molto elaborata ma a volte, l’apparenza inganna! Ci...
da Italiano Genuino | Dic 19, 2024 | itinerari, Non tutti sanno che.., slideshow, Una gita...
UN PO’ DI STORIA 13 DICEMBRE SANTA LUCIA A Palermo, in questo giorno in cui si celebra la festa di Santa Lucia la Vergine Siracusana patrona della città di Siracusa. Si ricorda un “vetustu” avvenimento, che la Santa implorata dai...
da Italiano Genuino | Ago 29, 2024 | Contorni, itinerari, Le nostre ricette, slideshow, Una gita...
La Caponata è uno di quei piatti appetitosi, che ti fanno venire l'acquolina in bocca e ti fanno correre la mente verso immagini di Sicilia, mare e giornate estive…… Non è una preparazione difficile ma richiede il suo tempo,...
da Italiano Genuino | Lug 3, 2024 | itinerari, Secondi Piatti, slideshow, Una gita...
Ricetta della cecina „ Gustosa e facilissima a farsi, la Cecina toscana è una ricetta della tradizione, un piatto del popolo ricca di gusto e di storia, si tratta di una torta molto sottile a base di ceci che viene...
