da Italiano Genuino | Giu 23, 2024 | itinerari, Le nostre ricette, parliamo di vino, slideshow, Una gita...
"Unguento unguento, mandame alla noce di Benvento supra acqua et supra vento et supre ad omne maltempo…". Molte Streghe (donne accusate di stregoneria) avrebbero riferito durante i processi queste parole magiche da formulare sotto...
da Italiano Genuino | Giu 10, 2024 | parliamo di vino, slideshow, Una gita...
I grandi vini della Valpolicella Seconda parte Il Recioto DOCG è il vino storico per antonomasia della Valpolicella, erede del romano Retico e del longobardo Acinatico . L’origine del suo nome non è molto definita in...
da Italiano Genuino | Giu 7, 2024 | parliamo di vino, slideshow
I grandi vini della valpolicella prima parte Pensando alla splendida Verona e a quella meravigliosa zona in cui è situata, il pensiero vola a Giulietta e Romeo, il loro balconcino ma anche quella cucina opulenta per cui i banchetti degli Scaligeri erano...
da Italiano Genuino | Giu 2, 2024 | itinerari, parliamo di vino, slideshow, Una gita...
Andando in giro per la nostra Italia abbiamo continuamente l'opportunità di scoprire scorci e località di bellezza incomparabile e l'elenco sarebbe veramente lungo. Ma il connubio di mare e colline che ci offrono le cinque terre...
da Italiano Genuino | Mag 30, 2024 | itinerari, parliamo di vino, slideshow, Una gita...
C'era una volta …..il Pecorino e non vi vogliamo parlare del conosciutissimo formaggio ma di un vino che solo la caparbietà di alcuni personaggi innamorati del vino e delle loro terre ha salvato dall'estinzione e portato a essere...
da Italiano Genuino | Apr 22, 2024 | parliamo di vino, slideshow, Una gita...
Il vitigno Susumaniello è tipico della Puglia e viene coltivato solo in questa regione portando con se il sole della sua terra, in un acino scuro, violaceo, dalla pelle spessa ma dalla polpa succosa. Il suo nome è evocativo...